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培训内容

培训主要内容

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7月3日

食品安全及老人护理

1、什么是食品污染？有哪些环节导致食品污染以及防制措施有哪些？

2、什么是绿色食品、无公害食品及有机食品

3、什么是转基因食品吗？

4、转基因食品对人体有害吗？

5、食品添加剂是否有“毒”？

6、什么是食品标签？如何看食品标签？

7、QS标志的含义是什么？

8、食品保持期和保存期有什么区别

10、家庭护理基本常识

11、常见医疗护理技术

12、常见症状的护理

13、老年人的日常护理

2

7月4日

孕产妇营养配餐及婴幼儿保育及成长

1、优生与怀孕前的准备

2、孕早、中期生活的调适

3、孕期营养与宝宝健康

4、如何打造孕妈妈的“阳光心理”

5、孕中、晚期的自我监护及异常情况的应对6、如何科学的“坐月子”

7、新生儿的喂养及婴儿期辅助食物的添加

8、如何帮助宝宝建立良好的睡眠规律

9、宝宝常见疾病的防治

10、宝宝五官保健，从零岁开始

11、幼儿的营养配餐

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7月5日

营养配餐、亚健康的常见现象及预防、考前辅导

1、食品营养价值

2、食品营养价值的相对性。

3、营养质量指数

4、营养素的生物利用率

5、食物利用率

6、谷类食品的营养价值

7、豆类及坚果类的营养价值

8、蔬菜和水果的营养价值

9、肉类水产品的营养价值

10、乳和乳制品的营养价值

11、蛋类的营养价值

12、亚健康的症状表现与预防